Am 25.05.2022 besuchen wir das ErdmannHAUSER Küchenprojekt. Wir beginnen mit einem gemeinsamen Mittagessen und einer Betriebsführung (beides optional). Das ErdmannHAUSER Küchenprojekt setzt in seiner Kantine und dem Kita-Catering, zu 100% Bio-Lebensmittel ein und berichten uns von seiner Warenbeschaffung. Danach erläutert uns ein Grossist seine Bio-Lieferketten. Folgenden Fragen möchten wir im Laufe des Nachmittags gemeinsam bearbeiten:
- „Wie beziehe ich meine Bio-Ware?“
- „Wo hört regional auf?“
- „Welches Bio-Siegel darf‘s sein?“.
Ablauf der Veranstaltung:
13:00 Uhr Netzwerke knüpfen beim Mittagessen in der ErdmannHAUSER-Kantine
14:00 Uhr Kurzer Rundgang durch die Produktionsbereiche von ErdmannHAUSER
15:00 Uhr Beginn der Vorträge.
25.
Mai
2022
13:00 bis 17:00 Uhr
„Runder Tisch Bio-AHV – Einkauf und Warenbeschaffung“
Robert-Bosch-Straße 17
71729 Erdmannhausen
71729 Erdmannhausen
Teilnahmebetrag: | 0 |
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Zielgruppe: | Verarbeitende Betriebe |
Veranstalter: | Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart |
Veranstalter Website: | https://www.biomusterregionen-bw.de/,Lde/Startseite/Bio-Musterregion+Ludwigsburg-Stuttgart |
Anmeldung bis: | 20.05.2022 Wir bitten um eine kurze Anmeldung mit vollständigem Namen, E-Mail-Adresse und Adresse der Organisation/Einrichtung per E-Mail an: annegret.bezler@landkreis-ludwigsburg.de Bitte geben Sie zudem an, an welchen Teilen der Veranstaltung Sie teilnehmen möchten. |
Thema: | Außer-Haus Verpflegung |