Wie können Küchen und landwirtschaftliche Betriebe ihre Planung so abstimmen, dass alle profitieren? An diesem Nachmittag stellen wir Positivbeispiele aus Landwirtschaft und Küche für gelingende Zusammenarbeit vor. Sie berichten und diskutieren mit Ihnen über Erfolgsfaktoren, Erwartungen, Hindernisse und Herausforderungen.
Im Anschluss lernen die anwesenden Kantinen und landwirtschaftlichen Betriebe sich und ihr Angebot/ Gesuch durch ein Speed-Dating besser kennen.