Kochworkshop: Herbstgenüsse aus der Region - Öle, Nüsse und Kerne

  • 18. September 2026
  • 11:00 bis 14:00 Uhr
  • Hochburg 7
    79312, Emmendingen

Kochworkshop: Lebensmittel aus der Region sind ressourcenschonend und stärken die heimischen Landwirtschaftsbetriebe. Durch
die Vielfalt regionaler Fettquellen profitieren wir von hochwertigen Inhaltsstoffen und unterstützen gleichzeitig die Biodiversität
durch den Anbau heimischer Ölsaaten. DieVeranstaltungsreihe „Kleiner Tropfen, große Wirkung – Einblicke in die Vielfalt regionaler
Fette“ bietet mit Vorträgen, Betriebsbesichtigungen und Kochworkshops die ideale Gelegenheit, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken, mit Produzierenden ins Gespräch zu kommen und regionale Fette und Öle mit allen Sinnen zu erleben.

Veranstalter: LBZ Emmendingen
Veranstalter Website: https://www.terminland.de/landkreis-emmendingen/
Anmeldung: erforderlich
Alle Anmeldungen zu den Kochworkshops finden über den gleichen Link statt, siehe unten. Teilnehmende haben die Möglichkeit, sich zwischen dem 18.09. und 19.09. zu entscheiden, da der Workshop an beiden Tagen stattfindet. Bitte eins der beiden Daten auswählen.
Thema: Verarbeitung