Veranstaltungen rund um die ökologische Landwirtschaft und Lebensmittel in der Bio-Musterregion
Zwischen dem 19. September und dem 30. Oktober 2022 bieten Bio-Erzeugerbetriebe, Akteure aus Verarbeitung, Handel und Gastronomie sowie viele weitere spannende Partner des Ökolandbaus in Baden-Württemberg im Rahmen der Öko-Aktionswochen 2022 eine Vielzahl an Veranstaltungen und Aktionen an. Auch in der Bio-Musterregion Heidenheim plus ist so einiges geboten. Für die Augen, Ohren und natürlich für den Gaumen kommt hier jede und jeder auf den Genuss.
Zu Beginn sind am 24.09.2022 um 10:00 Uhr alle Kinder mit ihren Eltern herzlich zur Biotal Hofgemeinschaft nach Eselsburg eingeladen. Kindgerecht wird dort Landwirtschaft erlebbar und begreifbar gemacht. Aufschlussreich wird es am 28.09.2022 für Menschen, die Interesse an Streuobst oder gar eine eigene Obstbaum-Wiese haben. Julika Stoll und Markus Ludwig, zuständig für das Thema Biodiversität und Streuobst im Landratsamt Heidenheim klären um 18:30 Uhr im Brenzpark über die wichtigsten Schritte und Fördermöglichkeiten im Bereich Streuobst auf. Erst seit kurzem im Landkreis angebaut wird die Hirse. Die Erzeugergemeinschaft Kornkreis führt am 01.10.2022 gemeinsam mit der Biotal Hofgemeinschaft über ein Hirsefeld und gibt Auskunft über Geschmack, Anbau und natürlich Kostproben und Zubereitungstipps zur glutenfreien Getreideart.
Am 11.10.2022 um 20:00 Uhr gibt es dann Bauern-Entertainment vom Feinsten mit einer Filmvorführung in und gemeinsam mit der Kulturbühne „Halben Treppe“ in Heidenheim. In den Genuss kommt man auch am 22.10.2022 in Neresheim-Schweindorf bei Armin Hochstatter. Der Edelbrandt-Sommelier lädt um 19:00 Uhr zum Destillat-Tasting mit Brennerei-Besichtigung und erklärt, wieso gerade auf dem Härtsfeld solch ein einzigartiger Geschmack im Obst entsteht. Zum krönenden Abschluss gibt es am 21. Oktober 2022 um 18:00 Uhr eine Brauereiführung durch den neuen Brauerei-Abfüllbetrieb der Härtsfelder Familienbrauerei Hald mit Verkostung.
Die Öko-Aktionswochen bieten eine tolle Gelegenheit den Ökolandbau in Baden-Württemberg besser kennenzulernen und mit den engagierten Menschen vor Ort ins Gespräch zu kommen. Ausgerichtet wir der Aktionszeitraum vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz.
Das gesamte Programm und alle Details zur Anmeldung gibt es auf www.öko-aktionswochen-bw.de oder auf www.biomusterregionen-bw.de/heidenheim. Wer selbst noch eine eigene Veranstaltung beitragen möchte, kann das auf der offiziellen Homepage eintragen.
Bei Rückfragen kann sich gerne an Johanna Böll, Bio-Musterregion Heidenheim plus, gewendet werden: j.boell@landkreis-heidenheim.de 07321 321 1358.