Vom 16. bis zum 20. Oktober 2024 fand die Oberschwabenschau in Ravensburg statt und verzeichnete rund 67.000 Besucherinnen und Besucher über die fünf Tage.
Zum ersten Mal gab es dabei eine ganze Bio-Markthalle – ein Gemeinschaftsprojekt der Bio-Musterregionen Biberach, Bodensee und Ravensburg sowie der Ravensburger Veranstaltungsgesellschaft. Eine weitreichende Förderung ermöglichte es hier auch kleineren Bio-Betrieben aus den drei Regionen sich und ihre Produkte zu präsentieren. In Halle 8 (Bio-Markthalle) wurden so an diesen fünf Tagen Produkte, Gesichter, Höfe und Betriebe sowie die Themen rund um den ökologischen Landbau in den Fokus gestellt. Insgesamt waren dabei aus den Regionen in und vor der Halle 30 Bio-Betriebe vertreten (alle Aussteller finden Sie hier). Sie boten allerlei Bio-Produkte aus den Regionen an: von Öl über Saatgut bis hin zur Hochzeitstorte war ein vielfältiges Angebot vorhanden.
Minister Peter Hauk machte sich am Samstag ein Bild von der Bio-Markthalle und kam mit den Ausstellenden ins Gespräch. Und im Freigelände konnte das Bio-Mobil „Grenzenlos Regional –Bio in Europa“ besucht werden, an dem unter anderem täglich wechselnde Verkostungen regionaler Bio-Produkte stattfanden.
Und auch ein Bio-Bühnenprogramm war geboten. So fanden neben drei Kochshows des Bio-Mobils auch vier Thementalks zu
unterschiedlichen Schwerpunkten statt:
- "Alles, was ich produziere, gibt´s bei mir - im Hofladen"
- "Mehr Bio-Milch und -Fleisch fürs Klima"
- "Was essen unsere Kinder in Kita und Schule?"
- "Vom regionalen Hopfen zum Bio-Bier und anderen Getränken"
Moderiert wurden die Talks alle von Martin Weiß von Bioland. Er kam zu den verschiedenen Themen mit regionalen Akteuren aus der
Bio-Branche ins Gespräch.
