SOLIDARISCHE LANDWIRTSCHAFT Sich die Ernte teilen
SOLAWI HEISST: GUTE IDEE, GUTE ERNTE
Immer mehr LandwirtInnen und GärtnerInnen in unserer Region stehen unter wirtschaftlichem Druck. Die Solidarische Landwirtschaft
(SoLawi) setzt dem eine ebenso einfache wie wirkungsvolle Idee entgegen:
Viele Menschen schließen sich zusammen, tragen für ein Jahr gemeinsam die Kosten eines Hofes und bekommen dafür Woche für Woche ihren Anteil an der Ernte. Zu Beginn geben sie in Bieterrunden an, was sie monatlich zahlen können. So können sich auch Menschen mit geringerem Einkommen richtig gute Lebensmittel leisten. Und so erleben alle in der SoLawi: Wir können Verantwortung übernehmen für unsere Ernährung, unsere Region, eine intakte Natur und eine solidarische Gesellschaft.
SOLAWI – FÜR ALLE EIN GEWINN
VerbraucherInnen wissen, was sie essen und stärken die regionale Bio-Landwirtschaft. Die Höfe haben ein sicheres Einkommen und
können flexibler und vielfältiger wirtschaften. Unsere Region wird unabhängiger, lebenswerter und zukunftsfähiger.
SoLawi bedeutet
- mehr Bewusstsein für die Zusammenhänge zwischen Lebensmittelanbau, Artenvielfalt, Natur- und Landschaftsschutz und einer ausgewogenen Ernährung
- mehr Nachhaltigkeit durch die gezielte Stärkung lokaler Strukturen und Höfe
- mehr Genuss – frisch, saisonal und regional
SOLAWI – AM BESTEN BIO
Zehn SoLawis in den Bio-Musterregionen Bodensee und Ravensburg wirtschaften nach biologischen Grundsätzen:
- Kreislaufwirtschaft mit vielfältigen Fruchtfolgen
- keine chemischen Spritzmittel, Kunstdünger und Gentechnik
- Bodenfruchtbarkeit und CO2-Speicherung durch Humusaufbau
Flyer zum Download: Solidarische Landwirtschaft – Sich die Ernte teilen in den Bio-Musterregionen Bodensee und Ravensburg
DIE SOLAWIS AM BODENSEE UND IN OBERSCHWABEN
1. Solidarische Landwirtschaft Ravensburg (Gemüse) solawi-ravensburg.de
2. SoLawi Baldenhofen (Gemüse) solawibaldenhofen.de
3. Ährenhof (Apfelsaft, Gemüse, Fleisch, Hofladen) aehrenhof.de
4. SoLawi Waldfeldhof (Gemüse, Obst) waldfeldhof.de
5. SoLawi Ostrachtal (Gemüse) solawi-ostrachtal.de
6. SoLawi Tettnang (Gemüse) solawi-tt.de
7. SoLawi Neuweiler Hof (Beeren, Brot, Gemüse, Hofladen, Obst, Saft) neuweilerhof.net
8. Solidarische Landwirtschaft Konstanz (Gemüse, Kernobst, Eier) solawi-konstanz.de
9. Apfelsolawi (Äpfel, Eier) apfelsolawi.de
10. SoLawi Heiligenberg (Gemüse, Jungpflanzen) solawi-heiligenberg.de
