Angeregt von einem Landwirt, lädt die Bio-Musterregion Bodensee (BMR) zum ersten Treffen der Bio-Braugersten-Gruppe. Gemeinsam am Tisch sitzen 10 Bio-Landwirte, die Steigmühle Engen und die BMR. Diskutiert werden die Möglichkeiten der gemeinsamen Anbauplanung, Reinigung, Lagerung und Vermarktung von Bio-Braugerste. Ein nächstes Treffen wird vereinbart und die Hausaufgaben bis dahin verteilt. Die BMR wird in den kommenden Wochen die Brauereien der Region kontaktieren und zur Mitwirkung motivieren.