MLR/Jan Potente
Ohne Nachfrage keine Produktion. Der Verbraucher ist das entscheidende Glied in der Wertschöpfungskette. Die Öffentlichkeitsarbeit ist daher ein wichtiges Themenfeld der Bio-Musterregion Bodensee. Durch das Sichtbarmachen und Kennenlernen der Akteure entlang der Wertschöpfungskette verändert sich unser Bewusstsein beim Konsum. Das wollen wir vielen Menschen ermöglichen.
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