Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt ein zu einem Kochworkshop in Kooperation mit der Ölmühle Walter aus Ravenstein. Der Kurs startet mit einer Ölverkostung verbunden mit allerlei Informationen zu den Inhaltstoffen und Eigenschaften der wertvollen Speiseöle. Für den praktischen Teil des Workshops hat Küchenmeister Herbert Vogler die Rezepte zusammengestellt. Die vielfältigen Öle bieten dabei in Marinaden, Dressings, Mayonnaisen und Aufstrichen spannende Geschmackserlebnisse in Kombination mit unseren regionalen Bio-Spezialitäten.