Ab sofort ist die neue Hirse-Brotbackmischung aus regionaler und biologischer Erzeugung erhältlich!
Die Bio-Musterregion Enzkreis freut sich, ein neues regionales Bio-Produkt mit der Bio-Enzkreis-Hirse vorstellen zu dürfen. Die
sogenannte "Hirsezauber"-Backmischung ist eine Bio-Brotbackmischung, die aus Dinkel- und Hirsemehl besteht. Sie enthält 10% Hirsemehl
sowie 10% geschälte Hirse und 5% Hirseflocken - alles aus der regional angebauten Bio-Hirse der Erzeuger aus dem Enzkreis. Dadurch ist
das Brot reich an Protein und Mineralien. Der Brotbackmischung muss nur noch Wasser und etwas Öl hinzugefügt werden und dann
können die Zutaten direkt verknetet werden und innerhalb kürzester Zeit kann das warme, duftende Brot aus dem Ofen geholt
werden.Dieses ist dann nicht nur selbstgebacken sondern unterstützt gleichzeitig auch die regionale Bio-Landwirtschaft. Probieren Sie
und lassen sich vom Geschmack und Geruch selbstgebackenen Brotes "verzaubern"!
Die Verkaufsstellen der Brotbackmischung "Hirsezauber" finden Sie hier: Hirsezauber-Verkaufsstellen (Stand März 2026)