Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt ein zu einem Kochworkshop in Kooperation mit der Ölmühle Walter aus Ravenstein. Der Kurs startet mit einer Ölverkostung und vielen Informationen zu Inhaltstoffen und Eigenschaften der hochwertigen Bio-Speiseöle. Den praktischen Teil des Workshops leitet Küchenmeister Heribert Vogler. In Marinaden, Dressings, Mayonnaisen und Aufstrichen werden die Speiseöle kombiniert mit regionalen Spezialitäten wie Grünkern, Grünen Linsen, Fleisch und Odenwälder Tofu.