Kochworkshop mit edlen Bio-Speisepilzen

  • 04. März 2026
  • 18:00 Uhr
  • Präsident-Wittemann-Straße 14
    74722, Buchen

Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt ein zum Kochworkshop mit regionalen Bio-Speisepilzen. Unter Anleitung von Küchenmeister Heribert Vogler werden kreative Gerichte mit Rosenseitlingen, Shiitake, Austernpilzen und anderen Edelpilzen zubereitet. Außerdem informiert Michael Kubach (Kubach Speisepilze GbR) über die Züchtung von Speisepilzen und gibt Tipps zur Verwendung der verschiedenen Pilze.

Veranstalter: Bio-Musterregion Neckar-Odenwald
Anmeldung: erforderlich
an biomusterregion@neckar-odenwald-kreis.de