Am 10.10.2024 findet von 9.00 bis 11:30 Uhr eine Online-Veranstaltung statt für Personen, die in der kommunalen Verwaltung und Vergabestellen für Ausschreibungen zur Gemeinschaftsverpflegung in z.B. Kitas und Schulen zuständig sind. André Siedenberg (Fachanwalt für Vergaberecht) wird in der Veranstaltung praxisnahe Informationen vermitteln, wie kommunale Einrichtungen in Vergabeverfahren für Verpflegungsdienstleitungen Kriterien der Nachhaltigkeit verankern können. Vor allem Bio steht im Fokus, aber auch auf den Aspekt der Regionalität wird gemeinsam mit Referent Andreas Greiner (ÖKNSULT GbR) eingegangen. Zudem erfahren die Teilnehmenden kompakt, was die neue Bio-Außer-Haus-Verpflegungs-Verordnung für Ausschreibungen mit Bio-Anteilen bedeutet und wo sich interessierte Personen weiter informieren können. Im Ablauf bleibt Zeit für individuelle Fragen.