Die Bio-Musterregion lädt konventionelle und Bio- Landwirtinnen und Landwirte der Region zum ersten Praktiker-Stammtisch des Jahres ein.
Es ist längst Normalität, dass landwirtschaftliche Betriebe mehrere Standbeine haben. Aber wann sind zusätzliche Betriebsstandbeine insbesondere mit Blick auf die Produktionsfaktoren Arbeit und Kapital ökonomisch sinnvoll? Dieser Frage widmet sich Lea Appenzeller in ihrem Beitrag „Diversifizierung in der Landwirtschaft – Nutzung alternativer Einkommensquellen“ am Beispiel von Ferienwohnungen. Sie ist Referentin für Diversifizierung und Haushaltsökonomik an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL) in Schwäbisch Gmünd.
Anschließend wird das Thema „Bauernhofpädagogik“ wird von Herrn Clemens Luber vorgestellt. Er wird darüber berichten, wie er sein Konzept mit Schulklassen und Kindergarten-Gruppen auf dem Bio-Betrieb umsetzt und was es dabei zu beachten gibt.
Anschließend wird es wie immer Zeit für Austausch und Gespräche geben.
Der Praktiker-Stammtisch findet am 12. März 2026 um 19:30 Uhr im Restaurant Krone Alt-Hoheneck (Am Neckar 19, 71642 Ludwigsburg) statt.