Diesmal geht’s um eure liebsten vegetarischen und veganen Rezepte, die ihr mit anderen Profis aus der Gemeinschaftsverpflegung teilen wollt – ganz unkompliziert und auf Augenhöhe.
Was erwartet Sie?
In diesem Austausch unter Kolleg:innen stehen bewährte Rezepte, wertvolle Tipps und neue Inspirationen im Mittelpunkt. Jeder Teilnehmende erhält im Anschluss ein Rezeptheft mit allen gesammelten Lieblingsgerichten (inklusive denen der letzten Rezeptbörse) – eine Fundgrube für kreative pflanzliche Küche!
16.
Juli
2025
„Kantinengespräch: Rezepttauschbörse“
Rehlingstraße 9
79100 Freiburg im Breisgau
79100 Freiburg im Breisgau
Zielgruppe: | Küchenverantwortliche, Köch*innen und Mitarbeitende aus Kantinen, die vegan/vegetarische Gerichte kreativ und praxisnah weiterentwickeln möchten. |
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Veranstalter: | Ernährungsrat Freiburg |
Veranstalter Website: | https://ernaehrungsrat-freiburg.de/events/kantinengespraech-rezepttauschboerse/ |
Anmeldung bis: | 07.07.2025 |
Thema: | Verbraucherinformation/Kommunikation |