Alle Nachrichten aus der Bio-Musterregion Freiburg

Regionale Abschlussveranstaltung erfolgreich durchgeführt

Gesundheit und Nachhaltigkeit Hand in Hand

Stellenausschreibung

Das Projekt KANNtine bringt frischen Wind in Kantinen, vernetzt Erzeuger*innen und zeigt, wie nachhaltige Verpflegung in der Region gelingen kann.

Beim Kantinengespräch am 18. Februar 2025 im FORUM Merzhausen drehte sich alles um die Hexentäler Kinderküche e.V. und ihr Erfolgsmodell für nachhaltige Schulverpflegung.

Vom 10. bis 14. Februar 2025 fanden in ganz Baden-Württemberg die Ernährungstage statt. 

Die Förderung der Bio-Musterregion Freiburg wurde bis Oktober 2028 verlängert. 

Veranstaltung im Rahmen der Reihe "Die (t)olle Knolle - schüchternes Nachtschattengewächs im Rampenlicht"

2. Kantinengespräch 2024

Veranstaltung im Rahmen der Reihe "Die (t)olle Knolle - schüchternes Nachtschattengewächs im Rampenlicht"

Veranstaltung im Rahmen der Reihe "Die (t)olle Knolle - schüchternes Nachtschattengewächs im Rampenlicht"

Was brauchen Großküchen, was können Produzenten liefern?

Drei Einrichtungen aus der Region nehmen an Landesprojekt zu regionalem Bio in Kantinen teil

Gruppe aus Thüringen zu Gast

Kalkulation und Speiseplangestaltung zum Einsatz bio-regionaler Produkte

Wir stellen die Unternehmen hinter dem Bio-Päckle vor.

RegioForum in der Messe Freiburg

Bio-Musterregion Freiburg auf der Biofach 2024

Vernetzungstreffen nearbuy

Verschenken Sie heimischen Bio-Genuss

Betriebsbesichtigungen und Backworkshops

„Keine Angst vor der Biozertifizierung: Was sind die ersten Schritte zur Umsetzung?“

 Wo stehen wir?

#meinebioheimat

Vom 18.09 - 31.10.23 finden die Öko-Aktionswochen in Baden-Württemberg statt.

„Wir bündeln Bio“ auf dem Großmarkt

Veranstaltungsreihe mit Betriebsbesichtigungen

Kooperationen zwischen Berg- und Ackerbauern in der Kulisse des Naturparks Südschwarzwald

Der Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg laden zu der Veranstaltungsreihe „Vom Wissen zur WERTschätzung: Vom Korn zum Brot“ ein.

Piwi-Weinstand

Prämierung der besten Piwis der Region

Prämierung mit Weinverkostung 

Betriebsbesichtigungen bei Zimmermann's Biohof und der Dachswanger Mühle

Veranstaltungsreihe

Innovative Reben - Standortumveredlung nach Methode Rösch

Leuchttürme der Region

Theoretischen und praxisnahes Seminar zur Standortumveredlung nach Methode Rösch