Eine verlässliche Lebensmittelversorgung scheint im Alltag selbstverständlich. Doch was, wenn der Strom ausfällt oder ein Schneesturm Lieferketten lahmlegt? Der Staat schafft für eine verlässliche Lebensmittelversorgung in Krisenzeiten wichtige Rahmenbedingungen: Die Grundsätze der Ernährungsnotfallvorsorge (ENV) sind im Ernährungssicherstellungs- und -vorsorgegesetz (ESVG) verankert. Dieses bildet die rechtliche Grundlage, die Versorgung der Bevölkerung in außergewöhnlichen Situationen vorzubereiten und zu unterstützen.
Wie in der Krise eine erfolgreiche Kooperation zwischen Staat und Ernährungsunternehmen aus Sicht des Lebensmitteleinzelhandels aussehen könnte, werden zwei hochrangige Vertreter der Schwarzgruppe und REWE Group vorstellen. Das Resilienzzentrum Ostalbkreis stellt als Praxisbeispiel seine Arbeit vor und gibt Einblicke in die erfolgreiche Verankerung des Themas auf Landkreisebene. Nutzen Sie die Veranstaltungen, um sich zu informieren, wie gerade im Bereich der lebensnotwendigen Ernährung erst aus dem gewollten und planvollen Zusammenwirken zwischen Staat, Menschen und Unternehmen eine resiliente Gesellschaft hervorgeht.