Streuobst – ein wertvoller Schatz unserer Kulturlandschaft
Streuobstwiesen prägen seit Jahrhunderten die Landschaft und Kultur in Baden-Württemberg. Besonders in der Region Hohenlohe
spielen sie eine zentrale Rolle – als Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten, als Teil unserer regionalen
Identität und nicht zuletzt als Quelle für hochwertiges, ökologisch erzeugtes Obst. Doch für viele
StreuobstbewirtschafterInnen & kleinere Betriebe stellen geringe Auszahlungspreise und gestiegene Bio-Kontrollkosten eine große
Herausforderung dar. Hier setzt unser Projekt an.
Projekt zur Konzeptentwicklung einer Gruppenzertifizierung
Um die Bewirtschaftung von Streuobstflächen langfristig wirtschaftlich tragfähig zu gestalten, hat die Bio-Musterregion
das Potenzial einer Bio-Gruppenzertifizierung für Streuobstflächen untersuchen lassen. Im Rahmen des Projekts wurde eine
Kosten-Nutzen-Betrachtung durchgeführt, um die wirtschaftlichen und organisatorischen Vorteile dieser Zertifizierungsform im Vergleich
zu bisherigen Kontrollsystemen zu bewerten.
Mit der Analyse wurde das Bio-Kontroll Institut (BKI) mit Sitz in Kirchberg an der Jagst beauftragt. Untersucht wurde, ob und inwieweit
eine Gruppenzertifizierung für Streuobstvermarktungsinitiativen wirtschaftlich rentabler und organisatorisch effizienter umgesetzt
werden kann. Darüber hinaus wurden fördertechnische Fragestellungen einbezogen.
Der Projektbericht liefert damit eine fundierte Entscheidungsgrundlage für die weitere Entwicklung effizienter und
kostengünstiger Zertifizierungsmodelle im Streuobstbereich. Ein besonderer Fokus lag dabei auf kleineren Betrieben mit einer
Betriebsfläche von bis zu 15 Hektar, für die eine niedrigschwellige und praxistaugliche Zertifizierungsperspektive geschaffen
werden soll.
Der vollständige Projektbericht steht hier zum Download bereit: Projektbericht zur Gruppenzertifizierung herunterladen
Wenn Sie Interesse am Projekt haben, eine Streuobstgemeinschaft vertreten oder selbst Streuobstflächen bewirtschaften, freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme mit der Bio-Musterregion Hohenlohe.