Der Biohof Decker hat trotz herausfordernder Zeiten für die Vermarktung von Bio-Gemüse seinen Weg gefunden und vermarktet erfolgreich Biogemüse vom eigenen Betrieb und von vielen regionalen Partnern in der Region. Sie vermarkten über Hof- und Bioläden aber vor allem über Abokisten. Wie sie das schaffen, und welche Tipps sie regional vermarktenden Betrieben geben können, berichtet Christoph Decker bei diesem Feldgespräch.
„Bauer-zu-Bauer“-Gespräche des ÖkoNetzBW dienen dem Austausch zwischen ökologisch wirtschaftenden Betrieben und interessierten Kolleginnen und Kollegen, egal ob konventionell oder biologisch. In Einzel- oder Kleingruppen werden praxisnahe Themen und besondere Herausforderungen des ökologischen Landbaus und der Umstellung diskutiert. Die Teilnahme am „Bauer-zu-Bauer“-Gespräch ist kostenlos.