Zum 01. Juli 2019 nahm Franziska Frey als neue Regionalmanagerin der Bio-Musterregion ihre Arbeit auf. Somit starteten auch die ersten Projekte, die unten einzeln aufgeführt werden.
Den offiziellen Startschuss gab am 15. August Frau Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch bei der Auftaktveranstaltung auf Schloss Kirchberg. Grußworte kamen zudem von Landrat Gerhard Bauer im Namen der Landkreise Schwäbisch-Hall und Hohenlohekreis und Rudolf Bühler als Vorsitzender der Stiftung Haus der Bauern. Außerdem stellte sich Franziska Frey vor und die ersten gestarteten Projekte wurden bekannt gegeben.
Etwa 60 Personen aus Landwirtschaft, Öffentlichkeit und Presse folgten der Einladung ins Schloss Kirchberg und stießen bei Hohenloher Häppchen, Sekt regionalem Apfelsaft auf die neue Bio-Musterregion an.