Alle Nachrichten aus den Bio-Musterregionen

Am 29. November 2024 fand auf dem Biohof Maier in Leutkirch die Veranstaltung „Rinder – Schlachtung im Herkunftsbetrieb“ statt. Das Veterinär- und Verbraucherschutzamt Ravensburg sowie Metzgermeister Philipp Sontag aus dem Landkreis informierten über die Schlachtung von Rindern direkt am Herkunftsort. 

Der Kreistagsausschuss für Wirtschaft, Umwelt und Verkehr hat einstimmig beschlossen, dass nach den guten Erfahrungen die Verlängerung der Bio-Musterregion Neckar-Odenwald beantragt werden soll..

Die Bio-Musterregion Main-Tauber-Kreis, das Landwirtschaftsamt Main-Tauber-Kreis, der Verein Landwirtschaftlicher Fachbildung (VLF) sowie das Landwirtschaftliche Technologiezentrum (LTZ) Augustenberg luden kürzlich zu einem Feldtag mit Fachvorträgen rund um das Thema Beisaaten im Winterraps ein. Zahlreiche Landwirte folgten der Einladung ins Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (LSZ), welches die Räumlichkeiten für die Fachvorträge zur Verfügung stellte.

Am 5. September 2024 begrüßte die Bio-Musterregion Ravensburg eine Delegation aus Thailand, die im Zuge einer Studienreise Deutschland besuchte.

Die Bezirkslehrfahrt des Landwirtschaftsamtes Ravensburg lockte in diesem Jahr wieder viele Besucher/innen auf Milchvieh-/Mastbetriebe, um sich über innovative und zukunftsfähige Stallbaukonzepte zu informieren. Darunter waren auch zwei Bio-Betriebe.

Zwei Betriebe aus der Biomusterregion Rems-Murr-Ostalb nehmen am Projekt "Bio gemeinsam genießen" teil und machen sich auf den Weg ihren Bio-Anteil zu erhöhen.

Ein Netzwerk der Geschmacksvielfalt – unter diesem Motto trafen sich Ende Februar 2024 Bio-Lebensmittelverarbeiter/innen aus den Bio-Musterregionen Biberach, Bodensee und Ravensburg zum Austausch.

Im Rahmen eines „offenen Beirats“ trafen sich Erzeuger, Händler, Verarbeiter, Vertreter der Küchen und Gemeinden, um sich zu vernetzen und gemeinsam Lösungen zu finden, damit die regionalen Bio-Produkte in die Küchen der Region kommen. Zu Gast war außerdem Karsten Bessai - Koch, Coach und Berater für Gastronomie, Bio und Regionalität. 

Das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg fördert die Bio-Musterregion Mittelbaden+ für weitere drei Jahre bis August 2027.

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