Page 9 - Biolaendle_2024
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„Die flache Landschaft im Illertal lädt

                                            uns an diesem herrlichen Spät-

                                            sommertag zum Radeln ein wie das

                                            satte Grün die Kühe zum Grasen.“



                                            Harald Rudolf









        Hofs im Erdbirnweg 2. Hier gibt es keinen   Ihr Geflügelhof liegt rund einen Kilometer
        Hofladen, der Verkauf findet direkt an der   südlich vom Wohnhaus entfernt. Dazu ge-
        Haustür statt.                      hört auch ein Mobilstall, dort können die
                                            Hühner auf grünen Wiesen Frischluft tan-
           „Bei uns kann man einfach klingeln“,   ken. Dieser wird regelmäßig versetzt, da-
        sagt Anton  Reisch,  der  mit  seiner Frau   mit die Flächen nicht überweidet und Bö-
        Gabi und Sohn Ferdinand  den  Geflügel-  den und Grundwasser geschont werden.
        hof  führt, seit  1997 ein  Demeterbetrieb.   So  viele Infos über Lebensmittelpro-
        Die Familie verkauft ihre Eier nicht nur an   duktion machen hungrig.  Gelegenheiten
        der Haustür; sie nutzt auch die Läden im   zur Rast gibt es viele auf meiner Bio-Rad-
        Umkreis  und steht donnerstags  auf dem   tour. Beispielsweise auf  dem Bänkle an
        Tannheimer Markt. Neben Eiern haben sie   der  Abzweigung Kapellenweg. Einfach
        den  Tannheimer Biogockel im  Angebot.   mal die Landschaft genießen!

                                                                                         BIO-MUSTERREGION BIBERACH  9
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