Page 15 - Biolaendle_2024
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Auf dem Weingut Schäfer-Heinrich arbeiten mittlerweile meh-
rere Generationen Hand in Hand. Sohn Lars bringt mit neuen
Ideen frischen Wind in den Betrieb, während Tochter Sarah als
Önologin ihr Wissen einbringt
„Unser Ziel ist es, die
Weine so naturnah wie
möglich zu produzieren
und gleichzeitig höchste
Qualität zu bieten.“
Andreas Hieber Winzer
BIO-MUSTERREGION HEILBRONNER LAND 15