Am Samstag den 21. Januar lud baden-württembergs Landwirtschaftsminister Peter Hauk MdL als Höhepunkt der Grünen Woche
zum Empfang in der Landesvertretung BW nach Berlin ein.
Mit dabei waren auch Katharina Eckel von der Bio-Musterregion Ravensburg und Stefanie Müller vom Schmalegger Beck. Die langjährige Bioland-Bäckerei ist in Ravensburg bekannt für ihren Schmalegger Wecken und gehört zu den Bio-Pionieren der Region.
Beim Empfang in der Landesvertretung konnte der Schmalegger Beck seine Backkunst präsentieren und versorgte gleichzeitig einige weitere der acht Genussstationen mit leckeren Backwaren aus Ravensburg-Schmalegg. Daneben präsentierte sich die Bio-Musterregion mit einigen ihrer Projekte.