Ein Abend im Zeichen von regionalen Bio-Lebensmitteln. Mit feinem Essen, interessanten Impulsen und Vorträgen, Brauereiführungen und Kreativprogramm für Kinder.



Erleben Sie in der Berg Brauerei ein vielfältiges Programm rund um Linsen, Lein, Buchweizen und weitere alte Kulturarten.



An diesem Abend lernen Sie Menschen kennen, deren Herz für den biologischen Anbau besonderer Kulturarten schlägt. Sie erzählen von ihrer Arbeit, dem Weg der Feldfrüchte vom Acker bis auf den Teller und von der Vielfalt der Natur auf ihren Äckern. Kosten Sie leckere Versucherle und entdecken Sie einfache Rezepte für Zuhause.




Im Sudhaus der Brauerei erwarten Sie Info- und Verkaufsstände von Bio-Bauern und Erzeugergemeinschaften der Region. Gehen Sie gerne in den direkten Austausch und lernen Sie die vielfältigen Ackerkulturen sowie auch das Biosphärengebiet Schwäbische Alb kennen. In der Brau-&BackStube finden Kochworkshops und Vorträge statt. Für alle ist das BrauereiGewölbe der Berg Brauerei bis 24:00 Uhr geöffnet. Ebenso werden offene Brauereibesichtigungen angeboten.