Seit zwei Jahren beschäftigen sich die beiden Bio-Musterregionen Bodensee und Ravensburg zusammen mit einigen engagierten Akteuren aus der Praxis mit dem Aufbau einer Wertschöpfungskette für Kälber aus der Bio-Milchviehhaltung.
Das Projekt, das draus entstanden ist, heißt GrasRind vom Bodensee.
Die Vermarktung läuft immer besser an, sodass wir uns nun nach weiteren Partnerbetrieben umschauen, die ihre Kälber für das Projekt aufziehen möchten. Dafür finden zwei Veranstaltungen zur Information für interessierte Bio-Betriebe statt:
- 21. November 2024 um 10 Uhr in Bettensweiler bei Wangen im Allgäu
- 28. November 2024 um 10 Uhr in Rengoldshausen bei Überlingen


Alle interessierten Bio-Milchviehbetriebe sind herzlich willkommen sich bei unserem Kälber-Dating über das Projekt und die Lieferbedingungen zu informieren. Suchen Sie sich einfach den für Sie passenden Termin aus. Die Veranstaltungen decken sich inhaltlich.