Zusammen mit dem Photograph Elmar Feuerbacher hat die Bio-Musterregion Bodensee Videos zum nachhaltigen und regionalen Fleischkonsum realisiert.
In den Videos beschreiben sechs Akteure aus der Bio-Musterregion Bodensee ihren Beitrag zur nachhaltigen und regionalen Fleischerzeugung.
Ihr Ziel: in der Fleisch-Wertschöpfungskette so zusammenzuarbeiten, dass dem Konsumenten biologische, regionale Fleischprodukte
angeboten werden, deren Herkunft und Erzeugungsweise transparent und greifbar dargestellt werden.
Darüber hinaus zeigen diese kurzen Filme, wie es beispielhaft gelingen kann, dank einer fruchtbaren Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Stufen der Wertschöpfungskette hochwertige Lebensmittel aus der Region für die Region herzustellen.
Viel Spaß beim Zuschauen und wir freuen uns über Ihre Rückmeldungen!